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《食尚大转盘》热播 常宽对“海归”烤鸭下黑手

发布时间:2019-11-15

  “红色预警”下的帝都俨然已是中霾太深,以致于许久都没有见过太阳了,当然还有小伙伴们不知所踪的快递,眼瞅着神马双十二就要降临,亲们真是捉急。于是全民掀起了一场大型祈愿活动——等风来。其实只要风来雾散,大北京还是很有趣的,有各种风土人情,名胜古迹,处处显露着作为帝都的深厚底蕴。在这样一个主要看气质的都市里,能够成为它的文化名片,实在是开启了洪荒之力,北京烤鸭就有这样的霸气。本期食尚大转盘特意为大家奉上了地道又有门道的优质食材——鸭子,精选了来自陕西韩城的樱桃谷鸭和江苏兴化的高邮鸭。从鸭蛋到鸭肉再到烤鸭,一大波的精彩内容将在音乐传奇常宽和活力女神大王的陪伴下,一一为您展开。

  出身于陕西韩城的樱桃谷鸭原来是名副其实的“海归派”,其历史可以追溯到北京填鸭早年“出访”英国的一段经历,通过科学实验,演化成今日的樱桃谷鸭。与本尊北京鸭相比,樱桃谷鸭在保持口感爽脆的同时,还减少了大量的油脂,从而让吃货们可以肆无忌惮的享受美味。夏天大厨现场还展现了樱桃谷烤鸭,惹得现场观众直咽口水,音乐传奇常宽更是心直口快,直接动手了。

  作为本土鸭中的实力派,江苏兴化的高邮鸭向来以散养为主,肉质鲜嫩。除此之外,它所产下的鸭蛋也是堪称一绝。因为它每个蛋都是双黄蛋,而且蛋黄还泛有红色。现场的甄别实验也证实了这一点。不过,活力女神大王却对鸭蛋的泛红提出了安全质疑。淘宝海报全屏怎么做?www.432313.com,但是营养专家李缨老师却告诉大家,这样的高邮鸭蛋非但没有安全隐患,还具有丰富营养。其中缘由还得我们的农民大哥当场揭秘。

  两位嘉宾分别为夏天大厨和郝振江大厨转到了一素一荤两样食材—无花果和火腿,它们将搭配鸭子共同成就一道美味佳肴。夏大厨这边按照无花果的清新风格,盛杰堂心水论坛。走起了雅致路线,一招一式都透出品味,就连鸭子也被活力女神大王戏称为“妙龄少女妙龄鸭”;郝大厨那边则是实惠的做起了金华火腿与鸭肉的“荤荤组合”,期间还表演了手工脱骨趴鸭的绝活,引得一片叫好。更有意思的是,两位大厨都在各自的菜肴中加入了美酒,色香味俱全,www.8647000.com,真真是极好的了。

  竹外桃花三两枝,春江水暖鸭先知。冬天已经来了,春天还会远吗?本周日晚21点17分,CCTV 7 军事农业频道,食尚大转盘与你一起在雾锁深冬中静候暖春。


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